Posted by Masakan Enak Niroha1
Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Bumbu Kuning memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tumisan praktis untuk berbuka puasa maupun saat sahur... ☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Bumbu Kuning:
- 4 buah timun
- 2 buah wortel
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- 1 ruas jari kunyit dan jahe
- 3 iris lengkuas
- 1 butir kemiri
- secukupnya Gula pasir dan garam
- secukupnya Cuka
- secukupnya Kaldu ayam
Langkah-langkah untuk membuat Acar Bumbu Kuning
- Cuci bahan bahan kemudian kupas kulit timun dan iris bagi dua lalu bersihkan isinya. Potong panjang-panjang atau sesuai selera.
- Kupas wortel dan potong panjang-panjang seperti timun.
- Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas kemudian beri gula dan garam. Untuk bawang merah dan cabe rawitnya diiris aja biar rasanya lebih nikmat.
- Tumis bumbu sampe harum, masukkan wortel dan timun aduk sebentar lalu beri air secukupnya. Tambahkan kaldu bubuk dan cuka secukupnya. Tunggu dan biarkan sampai meresap.
- Biarkan sampai air menyusut. Koreksi rasa.
- Susun di piring cantik dan siap disantap.
- Selamat Mencoba ☺️
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Acar Bumbu Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
