Posted by Masakan Enak Niroha1
Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Asin Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Asin Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Asin Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Asin Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Asin Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Asin Cabe Ijo memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen bikin aja buat buka puasa. Disini saya pakenya sotong asin yang agak basah, bukan cumi asin yang kering. Enyaakk..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Asin Cabe Ijo:
- 250 gr sotong asin
- 10 Cabe keriting merah dan hijau iris2
- 2 cabe ijo besar iris
- 2 rawit merah iris
- 5 bawang merah iris
- 3 bawang putih iris
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 sereh
- Sedikit jahe
- Seruas lengkuas
- Sedikit irisan tomat
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Asin Cabe Ijo
- Cuci bersih sotong, rebus kemudian buang air dan rendam dengan air bersih sebentar. Iris-iris, goreng sebentar.
- Tumis dengan sedikit minyak bawang merah dan bawang putih sebentar kemudian masukan lengkuas, jahe, daun salam, sereh, daun jeruk.
- Masukkan cabe dan tomat, kemudian sotong. Tambahkan gula dan garam serta penyedap/kaldu jamur jika suka. Tambahkan sedikit air supaya bumbu lebih meresap. Koreksi rasa.
- Sajikan dengan nasi hangat, mantapp
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tumis Cumi Asin Cabe Ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
