Posted by Masakan Enak Niroha1
Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi saus tiram adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus tiram memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di tengah pandemi covid 19 sekaligus di bulan Ramadhan penuh berkah ini, kami berniat ingin berbagi makanan berbuka buat yang membutuhkan. Berkali-kali menunya adalah dengan daging ayam, kali ini kami pilih cumi-cumi agar lebih variatif lagi menu berbaginya.. tentunya yang pengolahannya simpel, praktis, enak dan tetap halal..🧡
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus tiram:
- 2 ekor Cumi-cumi ukuran sedang, buang tinta, jeroan dan kulitnya
- 1 siung Bawang Putih, keprek, cincang
- 1/4 buah Bawang Bombai, iris tipis
- 1 batang Daun Bawang, iris halus
- 1 buah Cabe Merah Besar, buang bijinya, iris halus
- 1 sdm Saus Tiram
- 1 1/2 sdm Kecap Ikan
- 3 sdm Kecap Manis
- 2 sdm Kecap Inggris
- 1/2 sdt Penyedap
- 1/4 sdt Lada bubuk
- 60 gr Air Kaldu ayam
- Margarine
- Minyak untuk menggoreng cumi
Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus tiram
- Siapkan bahan, cuci bersih cumi, potong seperti cincin lumuri jeruk nipis. Goreng pakai saringan dengan 4-5 kali celup saja.
- Siapkan wajan. Panaskan minyak goreng. Goreng cumi sebentar saja dengan minyak goreng.
- Panaskan margarine, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan sayuran.
- Masukkan air kuah kaldu, saus tiram, kecap ikan, kecap manis, saus inggris, sasa, lada, aduk rata.
- Masukkan cumi goreng. Aduk sebentar. Angkat. Siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Cumi saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
