Posted by Masakan Enak Niroha1
Anda sedang mencari inspirasi resep Udang goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang goreng crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang goreng crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang goreng crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang goreng crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang goreng crispy memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu buka puasa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang goreng crispy:
- 1/2 kg udang uk. Sedang
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh merica butir
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Adonan kering:
- 1/4 tepung terigu
- 2 sendok tepung maizena
- 1/2 sendok teh soda kue
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Adonan basah
- 1 butir telur ayam
- Secukupnya air es
- Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Udang goreng crispy
- Kupas kulit udang n buang kepala udang setelah itu cuci sampai bersih bisa dkasih jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Setelah itu bumbui dengan bumbu halus sampai rata dan masukkan ke dalam kulkas minim 3 jam..
- Dalam wadah masukan adonan kering n siapkan juga adonan basah. Setelah 3 jam ambil.udang untuk mulai proses penepungan pertama masukan udang ke adonan kering trus masukan ke adonan basah trs masukan udang lagi ke adonan kering jng d remas* cukup d bolak balik aja sampai terlihat keriting.
- Siapkan wajan n minyak usahakan minyak nya yg banyak agar saat goreng udangnya terendam untuk dpt hasil yg maksimal goreng d api yg sedang.. goreng udang sampai kuning kecoklatan. Maaf g sempet foto tangan kotor kena tepung.. n selamat mencoba..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Udang goreng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!